员工培训计划

时间:2024-03-10 08:11:28
精选员工培训计划合集十篇

精选员工培训计划合集十篇

时间就如同白驹过隙般的流逝,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!写一份计划,为接下来的工作做准备吧!计划怎么写才不会流于形式呢?下面是小编为大家整理的员工培训计划10篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

员工培训计划 篇1

一、培训目标

第一条 本计划以系统性为特征,目的是完善本公司的员工培训。

第二条 本公司为储备人才的长期培训或短期培训,均需依本章所列之条例进行。

第三条 本节所列培训目标,是为了人事部门进行培训时提供一定的参考。

第四条 凡计划培训时,首先确定这一培训是新进员工培训或在职培训。

第五条 订立目标时应注意如下事项:

1.是否希望改进在职人员的工作效率?

2.是否希望通过培训改进员工工作表现?

3.是否需要为在职人员未来发展或变动工作做准备?

4.是否需要通过培训使员工有资格晋升?

5.是否是为减少意外,加强安全的工作习惯?

6.是否是为改善在职人员的工作态度,尤其是减少浪费的习惯?

7.是不是需要改善材料处理加工方法,以打破生产技术上的瓶颈现象?

8.是否是培训新进员工以适应其工作?

9.是否需要教导新员工了解全部生产过程?

10.是否是培养在职人员的指导能力,以便在工厂扩充时,指导新进员 ……此处隐藏13113个字……客人意见,将台上剩下最少的一碟菜分派给客人或放到另一个碟子上或撤走,然后上另一个菜。

12.巡台。如发现烟盅里有两个以上烟头,要马上撤换。将空菜碟以及空汤碗撤走。撤出餐具端到下栏盘,餐具按指定的下栏盘放好,及时撤换骨碟,更换时必须在客人右边进行并打请的手势,如果客人正在交谈时,应提醒客人。

13.席间勤添加酒水。上完最后一道菜时,要主动告诉客人“先生/小姐,您点的菜已经上齐了”并询问客人是否要增加水果或甜品。

14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)应在客人的右边逐样收撤,先收筷子,筷子架,后收汤匙,味碟等其他餐具及酒杯。用脏物夹清理一下台面。

15.上热茶。按客人原饮用的茶壶添茶叶后加上开水,另换一套杯,为客人斟上一杯饭后茶。(巡台中发现客人的茶壶揭开时,要马上加开水,然后再为客人斟一次茶。

16.上甜品,水果。上甜品前先准备干净的甜品餐具,主动均匀的把甜品分派给客人;上水果前,视何种水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介绍说:“**先生/小姐,这是我们酒楼经理送的,请慢用。”

17.派上热毛巾并结帐。给客人结帐时,需用收银夹,在客人的右边把收银夹打开说:“**先生/小姐,谢谢(多少)钱。”客人接过找零后,同样要说谢谢。拉椅送客,说“慢走,欢迎下次光临”等送客语。

18.检查工作。客人走后,及时检查是否有尚燃的烟头,是否有遗留的物品;若发现有尚燃的烟头应及时把它弄灭;若发现有客人遗留的物品,应马上叫主管处理。

19.收撤餐具。首先整理好台椅,以保持餐厅的格调,先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。

20.清理现场。重新布置环境,恢复原样。

《精选员工培训计划合集十篇.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式